كيكه النسكويك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذة جدااااا
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب زيت ذره
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- معلقه صغيره فانيليا
- 3 معالق صغيره بيكينج بودر
- 5 بيضات
- 5 معالق كبار نسكويك
- 5 معالق كبار لبن بودره
- رشه ملح
- لعمل الصوص:
- نص كوب كريمه
- ١٠٠ جرام شوكولاته خام
-
1
في الخلاط نضرب البيض مع الفانيليا جيدا ثم نضيف السكر ونضرب وننزل بالزيت بالتدريج اثناء الضرب
-
2
نضع المقادير الجافه في بوله ونقلبهم جيدا
-
3
ننزل بخليط البيض في بوله كبيره ونبدأ وبالتدريج نضع جزء من المقادير الجافه ونقلب وجزء من كوب الماء ونقلب هكذا بالتبادل الي ان ينتهي المقدار
-
4
وفي صينيه ندهن زبده ونعفرها بالدقيق ونصب الخليط وتدخل الفرن علي ١٨٠ درجه في وسط الفرن وبتاخد حوالي ٤٠ دقيقه وعندما تخرج تترك لتبرد
-
5
لعمل صوص الشيكولاته غلي الكريمه علي النار ونشيلها ونضع فيها الشيكولاته الخام ونقلب بالمضرب
-
6
وتقطع و تزين بالشيكولاته وبالهنا